腦部保養，大腦更靈光
－鍛鍊大腦，預防腦部退化
隨著年齡增長，許多人可能開始感覺到腦力減退，但通過正確的保養與鍛鍊，我們可以保持大腦的靈活和健康。。台塑生醫ｉ醫健康診所－腦神經科學吳禹利醫師 分享了多個方法來提升大腦功能，包括飲食、運動、睡眠等方面，這些方法不僅有助於預防腦部退化，還能使我們的大腦在日常生活中更具活力。讓我們從飲食到運動，全面提升腦部健康！
❐ 健腦飲食與營養品
- 地中海飲食
大腦的保養始於正確的飲食。地中海飲食對大腦有顯著的益處，其富含蔬菜水果、魚類、橄欖油、堅果及適量的紅酒，有助於保護大腦免於氧化損傷。番茄中的茄紅素、藍莓的花青素、魚類的DHA，以及堅果中的微量元素都是重要的營養來源。此外，巧克力也被稱為「大腦的食物」，其含有與咖啡類似的提神效果，並能為大腦提供能量。 - 紅酒與抗氧化
紅酒中的白藜蘆醇是一種強效抗氧化劑，能保護細胞不受氧化傷害，對維持腦部健康具有良好的效果。每日適量飲用紅酒對腦部保健有所幫助，若不喝酒，則可從小藍莓、櫻桃、黑醋栗等富含花青素的食物中獲取類似的抗氧化效果。
❐ 運動習慣與強化血液循環
運動能夠促進全身血液循環，讓更多的血液流向大腦，幫助腦部在睡眠時排除代謝廢物，維持良好的功能。運動過後，大腦會分泌大量的腦內啡，讓人感到身心舒暢，情緒也更加穩定。這也是為什麼許多運動員能在比賽前保持冷靜，運動帶來的好處不僅是身體健康，還能幫助大腦處於平靜狀態，增強專注力。
❐ 高品質睡眠與腦部排毒
睡眠對大腦的修復與排毒功能非常重要。高品質的睡眠能夠幫助腦部清除日間累積的廢物，維持大腦的正常運作。研究顯示，當進入深層睡眠階段時，腦部會經歷一個類似「排毒」的過程，這有助於清除腦內的代謝物，避免神經退化性疾病的發生。因此，保持規律且高品質的睡眠是維護腦健康的基石。
❐ 腦活力操
除了身體運動，針對大腦的專門鍛鍊，如腦活力操，也是非常有效的保養方式。這些動作能夠刺激大腦的不同區域，加強神經元之間的連結，從而保持大腦的敏銳度。簡單的手部運動，如轉動鋼球，能夠有效地鍛鍊腦部的運動感覺區，促進腦部的活化。
此外，益智遊戲，如打麻將或桌遊，也能刺激腦部活動，延緩認知功能退化。這類活動不僅可以增進家庭成員之間的情感聯繫，還能幫助年長者保持腦力活躍。這些智力活動有助於刺激大腦的不同部分，從而維持大腦的靈活性。這類活動通過挑戰記憶力、邏輯思維和策略能力，有助於減緩年齡帶來的認知衰退。
❐ Foods to Boost Serotonin：提升愉悅感的食物
大腦健康與情緒密切相關，Serotonin（血清素）和Dopamine（多巴胺）是大腦中重要的神經傳導物質，影響我們的情緒和幸福感。某些食物能夠提升血清素水平，讓我們的心情更好，如：鮭魚、堅果類、芝麻、豆類、雞蛋、豆腐和起司等。這些食物不僅對腦部健康有益，還能提高情緒穩定性。菠菜、鳳梨等食物也能增加血清素的生成。
對於提升多巴胺的食物，如香蕉、酪梨、巧克力和番茄，這些都是讓我們感到愉快和動力充沛的來源。茶類飲品同樣能夠促進多巴胺的分泌，使我們保持愉快和正向的心態。
❐ 科技輔助：經顱磁刺激術
現代醫學進步，像經顱磁刺激術等技術，能通過磁場來調節腦部功能，甚至應用於憂鬱症、失智症等疾病的治療。隨著科技不斷進步，未來腦部健康的維護方式將會更加多元。
大腦是我們日常生活中最為重要的器官之一，從決策到行動，無一不受到大腦的控制。通過良好的飲食、規律運動、充足的睡眠，以及適當的智力活動，我們能夠保持大腦的活力，進而提升生活品質。有效的腦部保養不僅能讓你在當下保持靈敏，還能讓你在未來的歲月裡保持精神充沛。
節目名稱：News 98【名醫時間】
主持人：台塑生醫i醫健康診所 吳禹利 醫師
本集主題：腦部保養，大腦更靈光
撥出日期：2023.10.04
腦神經內科專家
台塑生醫i醫健康診所 吳禹利 醫師
治療項目：
神經性疼痛、記憶減退、神經性睡眠障礙、癲癇、腦中風、失智症、失眠、肌肉無力、四肢麻痺
專長：
腦功能調適與促進、癲癇調控治療、癲癇精準治療 (頑固癲癇之精確診斷與特殊藥物治療)、癲癇微創手術治療
經歷：
林口長庚醫院神經內科部主任
林口長庚醫院癲癇中心主任
台灣癲癇醫學會理事長
